Buongiorno a Tutti!!!!

Cucina Mon Amour

Oggi festeggio la ricetta numero 90 che é stata pubblicata in questo blog, e spero che io possa pubblicare tantissime altre ricette, e che rimanga sempre, uno spazio gradevole per voi.

Che ne dite di preparare una torta di banane e cannella? Vi posso garantire che é molto buona.

Ricetta originaria del Brasile, soffice e semplicissima da fare. Passati 15 minuti in forno potete già sentire un profumo di cannella irresistibile.

Cucina Mon Amour – Torta da infornare

Allora andiamo alla ricetta.                           

Ingredienti.

3 banane 
100 gr. di burro.
1 cucchiaino di cannella.
250 gr. di farina
1/2 bustina di lievito per dolci.
1 pizzico di sale.
1 bustine di vanillina.
2 uova 
120 gr. di zucchero.
1/2 bicchiere di latte. 

Cucina Mon Amour

In una ciotola mettete il burro con  lo zucchero e sbattete con la frusta.

Aggiungete un pizzico di sale e le uova intere. Continuate a sbattere con la frusta.

A parte schiacciate le banane fino a diventare una crema e aggiungete al composto.

Successivamente aggiungete la farina, la cannella, il lievito e la vanillina.

Per ultimo aggiungete il latte e sbattete ancora.

Cucina Mon Amour

Imburrate una teglia e infarinate. Versate l’impasto e infornate a 180 gradi per 50 minuti.

Buon Appetito!!!! E’ Buonissima!!!