Zucchine Gratinate!!!!

standard 29 luglio 2011 Leave a response

Buongiorno a Tutti!!!!!!!!!!

Cucina Mon Amour – Immagine Web

 Finalmente ci siamo, fine luglio, inizio vacanze!!!

Vacanze tanto sognate, desiderate, attesa….. Il tempo é notevolmente migliorato, il sole splende, la temperatura é eccellente… e la stanchezza é tanta. E’ stato un periodo difficile, tante cose sono successe, alcune buone e altre, non tanto. Fa parte della vita.

Una persona se n’è andata, in un modo molto improvviso, ciao amico!!

Per quanto mi riguarda, ancora ho una settimana di lavoro e dopo un po’ di riposo. Tanto per riprendere una boccata d’aria, per i prossimi mesi, che nel mio campo lavorativo, penso che sarà un periodo difficile. Ma voglio approfittar delle vacanze per cucinare!!! Adoro!!! Mi rilassa, é sì….

Non tutti viaggiano, tanti rimangono a casa, ma lo spirito giusto é quello di saper godere le giornate, passeggiare, fare qualcosa che piace ma nella corsa di tutti i giorni, non si trova il tempo per farlo.

A chi parti e a tutte le persone che rimangono in città, Buone Vacanze!!! E a settembre ci saranno novità!!!

Allora andiamo alla mia ricetta di oggi, zucchine gratinate, facilissimo e buone!!!!

Cucina Mon Amour – Zucchine da infornare

Ingredienti: 


4 zucchine 
Pangrattato.
Sale
Pepe
Olio d’oliva.

Cucina Mon Amour – Zucchine Gratinate

Prendete le zucchine, lavate e tagliate a fettine (per lungo).

Adagiate nella teglia del forno, salate, pepate.

Aggiungete un filo d’olio d’oliva e cospargere con il pangrattato, ogni fettine di zucchine.

Infornate a 180 gradi fino a che diventino tutte dorate.

Sono buonissime!!!!

Potete fare lo stesso procedimento con le cipolle.

Buon Appetito!!!

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