Frutta Caramellata a modo mio!!!!

standard 20 Agosto 2011 Leave a response

Buongiorno a Tutti!!!!

Cucina Mon Amour

Vi ricordate la mia gattina Birilla? Nata il 18/07 scorso???

Bene, ieri per la prima volta ha mangiato….. Certo, il suo cibo é molto semplice, scatolette…. ma é una mangiona…

E’ bellissimo vedere queste creaturina che crescono, fanno i primi passi, mangiano per la prima volta… e tanto altro…. é vita!!!!

Ma ritorniamo alla cucina, volete preparare un dessert veloce, economico e buono??? E’, allora prendete qualche frutta di stagione, zucchero e il dessert é servito.

Io ho provato e é venuto benissimo. Certo, non sono come la frutta caramellata cinese, che sono preparate in un modo completamente diverso. La differenza si trova perché i cinesi, prima preparano un impasto, come una pastella, friggono la frutta e successivamente caramellizzano la frutta.

Cucina Mon Amour

Questa é una versione più semplice e veloce, andiamo alla ricetta.

Ingredienti.

1 mela
1 banana
1 pesca
1 pera
ananas
100 gr di zucchero
1 noce di burro.
1/2 limone.

Cucina Mon Amour

Prendete tutta la frutta e sbucciate e tagliate a pezzi.

Per non annerire spremette il mezzo limone e girate.

In una padella mettete la noce di burro e fate sciogliete e successivamente versate lo zucchero.

Lasciate caramellare e quando avrà un colore marrone versate la frutta.

Cucina Mon Amour

Girate e lasciate cuocere per 3 minuti.

Semplice, veloce e molto economico. Vi posso dire che non é troppo dolce.

Buon Appetito!!!





Related Posts

Leave a response

  • Leave a Response

    Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

    Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Send this to a friend