Crostata di Ananas e Mele!!!!!

standard 24 Novembre 2011 3 responses

Buongiorno a Tutti!!!

Cucina Mon Amour

 Bella la crostata è!!!!! Ma vi dico subito, per correttezza,  che non é farina del mio sacco!!

L’altro giorno ho visto questa ricetta nel programma “Il Menù di Benedetta”.

Devo dire che ogni volta mi piace di più questo programma, ci sono tantissime ricette interessanti. E’ vero che sono tutte ricette che sono state inviate a Benedetta, e forze é il segreto di tante ricette buone.

Questa ricetta é stata una di quelle che ho fatto subito. Facile da fare e l’abbinamento di ananas e mele mi ha incuriosito.

Cucina Mon Amour

Il risultato è stato come mi aspettavo è vi posso garantire che è una ricetta da rifare. Magari per il dessert del pranzo della domenica.

Allora andiamo alla ricetta.

Ingredienti: 


1 confezione di pasta frolla
9 fette di ananas
2 1/2 mele
50 gr di zucchero a velo.
1 noce di burro.

Cucina Mon Amour

Aprite la confezione di pasta frolla e stendete su una teglia da crostata. Ripiegate i bordini.

A parte frullate le 9 fette di ananas con il zucchero a velo.

Versate questo composto nella frolla.

Cucina Mon Amour

Sbucciate le mele e tagliate a fettine, disponete sopra il composto di ananas. 

Mettete sopra le mele delle noce di burro e infornate a 180 gradi per 30 minuti circa.

Se volete che la frolla sia croccante, dovete far cuocere per 10 minuti la frolla nella teglia da crostata, senza niente. Passati i 10 minuti potete aggiungere l’annanas e le mele, e continuate la cottura.

Buon Appetito!!!!

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