Buongiorno a Tutti!!!

Cucina Mon Amour – Immagine Web

Che splendida giornata. Il sole splende, al meno qui a Roma, quasi fosse primavera, l’aria é leggera e festosa, la gente esce per i mercatini, per le passeggiate. C’é l’aria di festa !

Ma oggi la giornata é tutta rivolta ad una donna fantastica. Madre di tutti noi, donna che tutto perdona, donna che é simbolo dell’Amore!! L’Immacolata Concezione!!!

Che questa splendida Signora possa benedire quello che abbiamo di più prezioso, i nostri cibi. La farina, lo zucchero, il sale, il pane, i nostri elementi basi per la nostra nutrizione, e noi donne che ogni giorno prepariamo piatti fantastici per la nostra famiglia, per i nostri amici.

Credo che esiste un legame intimo tra il cibo e Dio!!! Tra pane e Dio!!!

Come diceva mia nonna: “Il Pane é Sacro”, e é vero. Mi ricordo il suoi baci ai piccoli pezzetti di pane, che qualche volta si buttava. Ma normalmente veniva sparso nel cortile per i passeri che puntualmente venivano a mangiare.

Penso che qualsiasi ricetta di oggi sarà speciale!!!

Io farò una bella passeggiata e nel pomeriggio voglio pensare ad alcune ricette da fare.

Una buona giornata a tutti!!!