Fusilli con Ragù = Dieta Sì ! Ma con Gusto!

standard 7 Aprile 2012 Leave a response

Buon Pomeriggio a Tutti.

Cucina Mon Amour

Da quando ho iniziata a  camminare (a passo spedito) tutti i giorni, devo dire che mi sento molto bene. Sono quasi un’altra persona, più attiva e quando inizia la giornata non vedo l’ora di prendere questi 35 minuti per me.

Tuta, scarpa da ginastica e via!!!! Il mio percorso é qui vicino casa e in questo primo mese ho potuto osservare tantissimi particolari che passando con la macchina non si osservano.

Ci sono alcune case molto belle, ben curata, con giardini incantevoli, tante altre sono chiuse, i giardini sono con l’erba altissima e pieno di foglie secche.

Cucina Mon Amour

In queste case belle si sentono un profumo di minestra, arrosti, sughi, dolci, voci di bambini, di signore, di aspirapolvere, le lenzuole sventano come bandiere, tratti di vita cotidiana.   

E ritornando alla mia nuova filosifia di alimentazione, qualche tempo fa ho preparato questa buonissima pasta, rigorosamente artigianale, con un ragù leggero. Era buonissimo. A parte che i fusilli sono belli grandi e con il ragù stanno da Dio!!!!

Cucina Mon Amour

Andiamo alla ricetta:

Ingredienti per 2 persone: 


Fusilli La Leonessa.
350 gr. di macinato
1 baratollo di pomodori pelati.
1 costa di sedano.
1 carota
1 cipolla.
Aceto balsamico.
1/2 bicchiere di vino bianco.
                                        Sale / Pepe.

Related Posts

Leave a response

  • Leave a Response

    Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

    Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Send this to a friend