Buongiorno a Tutti!!!
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Cucina Mon Amour |
Non so il perché, ma d’estate mi piace molto preparare crostate con diverse tipologie di confetture. Di fragole, more, visciole, albicocche, ecc.
Una fetta con una tazza di caffè é buonissimo. Un dolce semplice, rustico, ma una garanzia di bontà.
E poi se la confettura é caserecce, meglio ancora.
Andiamo alla ricetta.
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Cucina Mon Amour |
Ingredienti.
250 g di farina
125 g di burro freddo.
2 tuorli
1 bustina di vanillina.
100 g di zucchero.
Confettura di Albicocche
In una ciotola capiente mettete la farina e il burro freddo di frigorifero. Amalgamare bene.
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Cucina Mon Amour |
Aggiungete la vanillina, i due tuorli e lo zucchero. Impastate fino a diventare un composto. Avvolgere l’impasto nella pellicola e lasciar riposare in frigo per 30 minuti.
Trascorso questo tempo stendete la pasta e foderate una teglia da crostata.
Mettete la confettura di albicocche e con le striscioline di impasto ricoprite la crostata.
Infornare a 180 gradi per 30 minuti.
Buon Appetito!!!!
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Cucina Mon Amour |
QUERIDA THAIS,
QUE LINDA FICOU A SUA TORTA!
ESTE RECHEIO DE DAMASCO FICOU PERFEITO, HUMMM!
TENHA UMA ÓTIMA QUINTA-FEIRA!
BJS ♥
Oi querida.
Era boa, terminou tudo em 1 dia…
Adoro a geleia de damasco, da um gosto muito bom para os doces.
Otima quinta-feira para voce também.
Bjs
Sai Thais più passo da te e più mi accorgo che abbiamo tante cose che ci accomunano!!
Oggi ho scoperto che anche tu ami le crostate, io ne sfornerei una al giorno tanto mi piacciono!!!
Ottima e bellissima questa tua con la marmellata di albicocche!!
Baci Carmen
Ciao Carmen
Io penso la stessa cosa, ho visto la tua mimosa, vado pazza per questo dolce…. é buonissimo. E hai fatto la versione con l'ananas, la mia preferita…
Buono.
Un abbraccio.
Thais que delícia de torta! Gosto muito de damasco…imagino que com goiabada também deve ficar deliciosa!!!
Bjss
Mel
Oi querida.
Nao sei se com a goiabada da certo, serve uma geleia…
Mas é boa…
Um abraço.
Amiguinha querida,
desejo-lhe melhoras, bronquite é horrível o cansaço e a
falta de ar é terrível, fique de repouse e cuide-se bem!
Com certeza no final de semana vc vai está 100% boa.
Beijinhos, fica com Deus!
Oi querida.
Estou melhorando…. tomando antibiotico….
E estou um pouco de molho, com este calor…
Obrigada.
Um abraço.
Che bella crostata cara Thais
Il dolce in assoluto!!!!!Il mio preferito
Ti mando un grande abbraccio cara ragazza
e grazie sempre delle tue parole di sostegno
Buon Venerdì
Ciao Renata.
Grazie tesoro. Sei tanto gentile.
Buon Weekend.
Una vera delizia, bravissima, baci
Grazie Cara.
Finito in un pomeriggio..
Un abbraccio.
Ricca, dorata e golosa: che splendida crostata! 🙂
Ciao Lucia.
Bello rivederti qui.
Era buona….
Torna sempre.
Un abbraccio.
che bel blog! passa a trovarmi, io mi sono unita ai tuoi lettori:
dolcementeinventando.blogspot.it
Voce é brasileira….muito prazer! eu sou italiana…
Espero a sua visita no meu blog:
dolcementeinventando.blogspot.it
disculpe pelo meu portugues!!!!
Ale.
Querida Thais,
espero que vc esteja melhor!
Bom final de semana!
bjs ♥