Pizza con Patate e Prosciutto cotto e Mozzarella e Prosciutto di Parma

standard 11 agosto 2012 5 responses

Buon Sabato Care Amiche.

Cucina Mon Amour

Qualche sabato fa ho preparato questa pizza a due gusti. Una parte ho messo le patate e pezzetti di prosciutto cotto e dall’altra mozzarella e prosciutto crudo di Parma.

Era veramente golosa, non é rimasto neanche un pezzettino. E penso che possa essere uno spunto per chi volesse preparare la pizza a casa.

Basta cuocere l’impasto della pizza con fettine molto sottili di patate per 15 minuti a 180 gradi.

Cucina Mon Amour

Quando inizia a prendere un leggero colore togliete dal forno e aggiungete la mozzarella su tutte le parte dell’impasto e infornate per altri 5 minuti. Trascorso questo tempo togliete dal forno e aggiungete dalla parte con la mozzarella le fettine di prosciutto di Parma e sopra le patate i pezzettini di prosciutto cotto. Se preferite potete sostituire il prosciutto cotto con wurstel.    

Buone Vacanze a tutti!!!

Domani Mare!!!

Buon Appetito.

Cucina Mon Amour
Cucina Mon Amour

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