Buon Lunedì a Tutti.
![]() |
Cucina Mon Amour |
Ieri ha fatto un brutto temporale qui da me, ad Anzio. Ed oggi il tempo promette un po’ di pioggia.
La temperatura si é un po’ abbassata e si sta bene, a parte dentro casa che fa ancora caldo.
E in questi giorni si trovano al mercato l’uva fragola, che é la qualità di uva che più mi piace. Sono dolcissime, buone.
Con queste uve mia madre preparava questa torta da colazione, merenda, che é soffice, buona.
![]() |
Cucina Mon Amour |
E con la brutta giornata di ieri ho deciso di preparare questa deliziosa torta all’uva fragola.
Buona davvero.
Andiamo alla ricetta.
Ingredienti.
3 uova
200 g di zucchero.
la buccia di un limone
1 pizzico di sale
150 ml di latte
150 ml di olio di semi
300 g di farina
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
uva fragola
![]() |
Cucina Mon Amour |
Con una frusta elettrica sbattete le uova intere con lo zucchero.
Successivamente aggiungete il latte e l’olio e sbattete.
Unite a questo composto la buccia di 1 limone, la vanillina e mescolate.
Aggiungete la farina e il lievito al composto e sbattete per 1 /2 minuti.
Imburrate e infarinate una teglia tonda e versate il composto.
![]() |
Cucina Mon Amour |
Lavate e asciugate le uve fragola e adagiate sopra il composto della torta.
Infornate a 160 gradi, forno ventilato, per 40 minuti circa.
Buon Appetito.
![]() |
Cucina Mon Amour |
![]() |
Cucina Mon Amour |
![]() |
Cucina Mon Amour |
L'uva fragola.. che amore. Che abbraccio di dolcissimi ricordi. Una torta fantastica, amica mia. TVTTTB!
A me piacciono tanto i temporali estivi. Anche in Sicilia la temperatura si è abbassata un po e di recente ha piovuto. L'estate è al termine e si vede che ci avviciniamo all'autunno, per esempio questa bella torta mi sa proprio di autunno, un sapore meraviglioso!
http://ledeliziedelmulino.blogspot.it/
I temporali estivi! La mia passione. Adoro il rumore della pioggia e dei tuoni in lontananza! Le condizioni ideali per assaporare la tua magnifica torta!
Un caro saluto
MG
Bolo maravilhoso amiga, adorei os ingredientes
ficou super criativo e com certeza uma delícia!
Aqui o calor está chegando, os dias estão mais quentes.
Bjs
la tua torta è semplice e buonissima!!! Complimenti!! un bacione 🙂