Buon Lunedì Amici
Dopo il fine settimana, che per altro la giornata di ieri é stata stupenda. Penso che tutte le giornate estive non ha fatto una giornata così bella.
Ritornando al dopo il fine settimana, la mattinata di lunedì mi serve per cambiare le lenzuola, dare una bella pulita nella casa, ho approfittato per dare una bella pulita in un grande finestrone che ho nel balcone.
Ci vuole una bella sistemata nella casa. Pulisce, lava, stende, e si é fatta l’ora di pranzo.
Normalmente a pranzo sono sempre sola, e se avanza qualcosa della cena, scaldo e mangio. Ma se non avanza niente, allora mi tocca pensare a qualcosa.
Capita che quando sono un po’ stanca preparo un bel panino come questo. Un buon Croque Monsieur, conosciuto in Brasile come “Misto Quente”.
La ricetta originale prevede il groviera come formaggio, io non avevo in frigo, ma al suo posto avevo un bel bocconcino di mozzarella.
E’ uno di quei panini ideale per il mio pranzo, é buono, mi soddisfa e allo stesso tempo leggero.
Dando uno sguardo nella casa sistemata e profumata, il morso nel panino é delizioso.
Andiamo alla ricetta.
Ingredienti.
2 fette di pane in cassetta
2 fette di prosciutto cotto
2 fette di mozzarella
2 fette di pomodoro
timo fresco
sale
E’ facile e veloce la preparazione.
Prendete una padella e scaldate bene.
Adagiate le fette di pane in cassetta e lasciate scaldare per 2 minuti per lato.
Togliete dalla padella e adagiate le fette in piatto.
Adagiate una fetta di prosciutto cotto, le due fette di mozzarella, oppure groviera, le fettine di pomodori.
Salate i pomodori e aggiungete un po’ di timo fresco.
Ricoprite con una fetta di prosciutto cotto e l’altra fetta di pane in cassetta.
Riportate il panino nella padella e lasciate scaldare nuovamente, sempre 2 / 3 minuti per lato.
Togliete dalla padella e servite subito.
Buon Appetito!!!!!
Lindo e apetitoso!
Um dos meus lanches preferidos.
Beijos
Obrigada Querida
E' bom demais….
um abraço
un pranzetti veloce ma con gran soddisfazione delle papille 🙂
mi piace anche di più in versione mozzarella che groviera
un bacio, buona settimana
Ciao Federica
Anche per un pranzo veloce deve essere gustoso………….
Un abbraccio
Sinceramente non l'ho mai fatto nè assaggiato ma guardando il tuo piatto mi è venuta una voglia pazzesca!!!
Salvo subito la ricetta e magari domani a cena lo provo!!!
Un mega abbraccio e a presto
Carmen
Ciao Carmen
Allora deve assaggiare…. E' troppo buono…
Un abbraccio.
Ciao Thais,
che bella idea per uno spuntino che mi hai dato!!!
Ciao Ale.
Grazie a te.
Un abbraccio
Boa noite querida amiga,
vim jantar contigo e saborear esse sanduíche delicioso.
Eu amo esse tipo de refeição principalmente nos dias corridos, sugestão
nota 10!
Hoje tbm troquei os lenções, coloquei as roupas na máquina e dei uma geral
na casa, mas aqui está ventando muito e fazendo frio tbm.
Um grande beijo e ótima semana ♥
Andréa
Oi Amiga
Estou te esperando…….
Um abraço
Ciao Thais, sono una nuova follower! Complimenti per il blog e per le ottime ricette!
Se ti fa piacere, vienimi a trovare (non ho un blog di cucina ma sono una grande appassionata):
http://chiacchierandoconpopetta.blogspot.it/
Grazie, ciao!
Ciao
Benvenuta.
Ti ringrazio per la visita e le tue parole…
Certamente che passo da te.
Un abbraccio
Thais, oggi mi ha fatto fare un salto nel passato, adoro!!!
Da bambina mia nonna me li preparava spesso, buoniiiiiiiiiii!!!
Un abbraccio mia cara e buona giornata 😉
Ciao Audrey.
Ricorda l'infanzia……..
Panini di Brioche con prosciutto e formaggio…. buoni….
Un abbraccio e buona settimana.
Ciao Thais questo e' uno di quei pranzetto che mi riservo anch'io quando sono da sola…faccio le prove e se una cosa mi piace la rifaccio x tutti ;)!!! La tua versione alleggerita e' ugualmente deliziosa!!! Buon we ciao ciao Luisa