Buongiorno a Tutti!!

Cucina Mon Amour

Questa ricetta non é farina del mio sacco, ma uno spunto che ho preso da Nigella Lawson in onda sul Gambero Rosso.

E’ da un po’ che ho iniziato a vedere i suoi programmi di cucina, più che altro mi piace il suo perenne sorriso mentre cucina, del fatto che mangia sempre e che se ne frega del peso forma. Mi da l’impressione di essere una donna felice.

Devo ammettere che la sua cucina é eccentrica, ieri ha fatto la lasagna messicana, con mais, fagioli e formaggio. Un abbinamento strano. Sono piatti che vanno assaggiati per riuscire a dare un giudizio.

Cucina Mon Amour.

Ma l’altro giorno ha fatto gnocchi fritti, e per me é stato un fulmine. Proprio in quel giorno avevo un sacchettino di gnocchi in frigo. Non ho perso tempo, volevo provare se per davvero era una buona idea. E devo dire che é stata una eccellente idea.                           

E’ anche una buona idea per un aperitivo. Come contorno veloce, veramente da provare.

Andiamo alla ricetta.

Ingredienti.


1 confezione di gnocchi 
olio d’oliva.

Cucina Mon Amour

Mettete un po’ di olio d’oliva in una padella. Circa ricoprire il fondo.

Aprite la confezione di gnocchi e mettete nella padella.

Fate dorare bene fino a che diventino dorati e cotti.

Sono buonissimi.

Buon Appetito!!!!!