Buongiorno a Tutti!!!
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| Cucina Mon Amour |
Non so da voi, ma il tempo qui al mare é bruttissimo. Sono 3 giorni che il vento é di scirocco, é forte e si prepara per un forte temporale.
I temporale mi mettono un po’ d’ansia. Mi causa inquietudine, ma penso che sia una cosa comune.
Allora ne parliamo di cucina. Vi volevo parlare di come aromatizzare il petto di pollo per cuocerlo sulla piastra.
Vi posso garantire che rimane molto saporito e impiattato con una insalata é un piatto unico molto gustoso.
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| Cucina Mon Amour |
Andiamo alla ricetta.
Ingredienti.
1 petto di pollo.
2 foglie di alloro.
olio d’oliva
1 limone
pepe in grano
insalata mista.
sale
aceto balsamico.
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| Cucina Mon Amour |
In una ciotola capiente adagiate il petto di pollo e condite con un po’ di olio d’oliva ( 2 cucchiai), il succo di 1 limone, le foglie di alloro, il pepe in grano, io ho utilizzato il pepe rosa, ma potete mettere il nero, e un pizzico di sale.
Lasciate marinare per un minimo di 2 ore.
Potete preparare la mattina e mettere in frigo per la cena.
Scaldate la piastra, oppure una padella, e potete cuocere il petto di pollo.
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| Cucina Mon Amour |
Nel frattempo condite l’insalata e quando il pollo sarà cotto tagliate a fette spesse e adagiate sopra l’insalata.
Servite subito.
Buon Appetito.
Semplice e gustoso!
la mia ricetta preferita per la serie "stasera non ho niente per cena" e la vaschetta del petto di pollo sbuca magicamente dal freezer!
alla prossima cara!
Ciao Cara.
E' una salvezza per quando non sappiamo cosa cucinare..
Un abbraccio.
Ciao cara!
Anche da me qui il tempo è brutto e freddo … ed è appena andato via un temporale … Siamo proprio entrati nell'autunno …
Favoloso questo tuo pollo grigliato … sai che anche io ho pubblicato proprio in questi giorni una ricetta con il pollo marinato e grigliato?
Telepatiche! 😉
Un bacione cara
Ciao Monique.
Invece qui é tornato il caldo, tira un vento di scirocco…
Voglio vedere la tua versione del pollo marinato.
Un abbraccio.
piace anche a me marinare il pollo, diventa tenerissimo!!!!!
E' molto più saporito e il petto di pollo non é noioso.
Un abbraccio cara.
Anch'io odio i temporali e anche a me mettono ansia….ma qui in calabria oggi è Estate piena…un caldo che non ti dico quindi la tua insalata con quel gustoso pollo ci sta tutta e bene!!!!!!!!
Un bacio Thais
Ciao Renata,
Anche qui é tornato il caldo… Ma passerà…
un abbraccio
Mi piacciono queste idee semplici ma che danno al piatto un ottimo sapore! Qui in Sicilia sembra invece che sia ricominciata l'estate, sembra di essere a ferragosto, oggi 37 gradi…. Avevo l'impressione di sciogliermi al sole….
1 bacione,
Valeria
Ciao Valeria.
Anche qui fa caldo…
E tra il pollo caldo e l'insalata fresca é una delizia.
un abbraccio.
Querida Thais, como foi de final de semana?
Aqui foi com chuva, não fui ao clube, mas teve outros
programas ao qual eu e a minha família aproveitamos, o
frio voltou a reinar por aqui, mas está uma temperatura
agradável.
Esse peito de frango grelhado está simplesmente tentador,
receita perfeita!
Tenha uma ótima e abençoada semana!
bjs ♥
Oi querida.
Aqui esta tudo bem….
o final de semana foi bom, mas o tempo è feio…
Um Abraço.
Buonissimi fatti così!!
Ti rubo subito la ricetta!!!
Un bacione Carmen
Ciao Carmen.
E' un furto che mi fa piacere.
Un abbraccio.
Il pollo fatto così è davvero squisito, lo preparara spesso mio marito!!!
Ciao Giuliana,
Il tuo marito sa cucinare??? Allora sei fortunata…
Un abbraccio.