Buon Pomeriggio Care Amiche.
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| Cucina Mon Amour |
Vorrei lasciare uno spunto per un contorno gustoso e facilissimo da preparare.
Oggi sono davvero stanca, i temporali di questi giorno ha lasciato tanto da pulire. Sia nel mio terrazzo che nel giardino.
E’ da questa mattina presto che mi sono data da fare e ho pulito tutto. Mi sento un po’ stanca, ma adesso é tutto in ordine e pulito.
Passo subito alla ricetta.
Vediamo com’é?
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| Cucina Mon Amour |
Ingredienti per 2 persone.
150 g di piselli surgelati.
80 g di pancetta
1/2 scalogno.
1 noce di burro
olio d’oliva
sale / pepe
noce moscata.
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| Cucina Mon Amour |
In una padella mettete un filo d’olio e la noce di burro. Aggiungete la pancetta tagliata a striscioline.
Lasciate soffriggere fino a diventare un po’ croccante. Successivamente aggiungete il mezzo scalogno tagliato a pezzettini piccolissimi.
Lascite soffriggere per 2 minuti. Aggiungete i piselli.
Se necessario potete aggiungere qualche gocce d’acqua, per non asciugare troppo.
Salate, pepate e aggiungete la noce moscata grattugiata. Lasciate insaporire per qualche minuti.
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| Cucina Mon Amour |
Servite come contorno a carne, pollo, pure…
Buon Appetito.
Anch'io appena finisce il temporale mi metto subito a pulire…e capisco la stanchezza cara Thais
Ottimo contorno!!!!!
Ti abbraccio forte!!!!!Riposati
Ciao
Ciao cara,
Questi temporali ha fatto parecchio casino qui a casa… Ma il bel tempo é ritornato e la casa é uno specchio….
Un abbraccio.
Ciao Thais!!!
Questa è una delle ricette preferite di mio figlio, ne va letteralmente pazzo!!
In effetti non ha torto sono proprio buonissimi!!
Un bacione Carmen
Ciao Carmen
Ha ragione il tuo figlio…Sono buonissimi.
un abbraccio
Thais que receita saborosa, um ótimo acompanhamento!!!
Bjs
Mel
Oi querida.
As ervilhas sao otimas e qualquer modo,eu adoro…
E com pure???? Hummm
Um abraço
Ciao Thais! Anche io li cucino sempre così e confermo che sono deliziosi!!
1 bacio
Valeria
ciao Valeria.
E fai bene…
Un abbraccio
Un contorno semplice ma pur sempre gustoso, mio figlio adora i pisellini!
Buona serata cara!
Ciao Cara,
E' difficile trovare un bambino che non piace questa verdura..
Abbinata alla pancetta o al prosciutto cotto,é una delizia.
Un abbraccio.
io però con del bel pane tostato ci faccio piatto unico^__^
Ciao Cara,
Hai ragione. Per me anche senza pane é un piatto unico…
Un abbraccio.
ciao carissima, anche io sono stanca e spero di ricaricarmi il week end
buonissimi questi piselli, si mangiano sempre volentieri
un bacione
Ciao Sabina.
Si pulisce,si pulisce……Non é facile..
Fa parte della nostra vita quotidiana…
Ma preferisco in questo modo, aver la casa uno specchio.
Un abbraccio.