Buon Mercoledì !!!!
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Cucina Mon Amour |
Voglio ringraziare a tutte le amiche che mi hanno augurato pronta guarigione. Grazie di cuore!!!
Piano, piano mi sto riprendendo. Purtroppo sto prendendo tante medicine. Ma in questo momento serve.
Il menù di questa settimana non é un granché. Minestrine, riso in bianco, thè…..
Ma sabato scorso ho preparato queste fettine di arista con mele. Il sapore é molto delicato, e buono.
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Cucina Mon Amour |
A chi piace l’abbinamento dolce- salato é un piatto delizioso, economico e veloce da preparare.
Andiamo alla ricetta.
Ingredienti
6 fettine di Arista.
1 mela royal / verde.
farina
olio d’oliva
sale / pepe
vino bianco
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Cucina Mon Amour |
In un piatto mettete un po’ di farina bianca con un po’ di sale e pepe. Infarinate le fettine di arista.
Prendete una padella capiente e mettete un filo d’olio e adagiate le fettine di arista, lasciate dorare da una parte e dopo dall’altra.
Nel frattempo sbucciate la mela e tagliate a dadini.
Quando le fettine sono dorate aggiungete i dadini di mele e lasciate insaporire.
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Cucina Mon Amour |
Versate un po’ di vino bianco e lasciate insaporire per qualche minuti.
Togliete le fettine della padella e versate il sugo di mele e vino in un bicchiere del mix. Frullate il tutto.
Risulterà una crema e adagiate questo sughetto sopra le fettine di arista.
Servite subito.
Buon Appetito.
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Cucina Mon Amour |
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Cucina Mon Amour |
Adoro questo piatto bello da vedere e buonissimo.
complimenti per il tuo blog..
baci
Ciao
Benvenuta.
Grazie per il tuo complimento e per la tua visita.
Torna quando vuoi.
Un abbraccio
Bonooo questo piatto!!
passa da me c'è un regalino 🙂
Ciao Monica.
Ti ringrazio per il premio.
E' sempre bello ricevere uno!!!
Un abbraccio
Querida Thais,
fico feliz de saber que vc está se recuperando bem!
Bronquite é uma tristeza, fico sem ar só de pensar, rsrs.
O seu prato está perfeito com esse molho maravilhoso…..hummmm!
Que as bençãos de Deus esteja sobre você!
E vc já cobriu o seu amor de bejinhos? kkkkk
Beijinhos ♥
Oi querida.
Estou melhorando … ainda nao bem, mas a cada dia melhor.
Ainda nao fiz as pazes. Quem sabe hoje???
Obrigada querida.
Um abraço
Sono felice che tu stia meglio! Complimenti per questo super secondo, è da acquolina in bocca!!!
Ciao Giuliana,
Grazie per l'affetto. Le scaloppine sono buoooooone
Un abbraccio
Quando servono le medicine si devono prendere purtroppo ma vedrai che presto starai meglio..bevi tanto tesoro che fa bene!!!!!!
Ottima la tua arista…Ti è venuta una cremina super deliziosa
Un bacione Thais
Ciao Carissima
E se servono adesso. Sto bevendo tantissimo, ho tanta sete…
L'arista era buoooona
Un abbraccio
ok, ok mi hai convinta…domani sera sono a cena da te…spero non ti dispiaccia!!!!
bacioni cara
Ciao Cara.
Volentiere!! ti aspetto!!!
Un abbraccio.
Que aspecto maravilhoso!
Era bom também!!!
Um abraço.
Querida Thais,
O seu prato ficou com um excelente e tentador aspecto, que belo jantar daria hoje para mim ! 🙂
As suas melhoras, amiga, um beijinho bem grande !
Isabel
Oi Isabel
Obrigada pela tua atençao. Estou melhorando.
O lombo ficou bom…
Um abraço
Interessantissima questa tua ricetta, mi piace molto l'abbinamento carne-mele, io di solito preparo il pollo al curry in questo modo 😉
Mi dispiace molto per questa tua bronchite, vedrai che passerà al più presto…te lo auguro di cuore!
Un bacione, GG
Ciao Giada.
ti ringrazio cara.
Tra un po'guarisco..
Un abbraccio
Ciao Thais, che bella ricetta!
Sono arrivata qui passando da Monica! Mi fermo con i tuoi lettori così restiamo in contatto, a presto.
Roberta / facciamocheerolacuoca.blogspot.it
Ciao Roberta.
Benvenuta!!!
Restiamo in contatto sì!!
Un abbraccio
Oh mammaaa che buonaaa!
Amo cercare nuovi modi di condire le buonissime scaloppine.. e questo mi sembra uno dei più gustosi!
Buona serata,
Inco.
Ciao Inco.
L'arista é una carne molto buona.. e l'abbinamento con le mele é squisito.
Un abbraccio
Guarisci presto!!!
Un abbraccio
P.S prova la farinata e facile e veloce..anche per me è stata la prima volta.
Kiss.
Inco
Grazie Inco.
Proverò! Se lo dici tu che é facile… allora provo.
Un abbraccio
mi ero persa il tuo post precedente e ora spero tanto tu stia meglio…che brutta la bronchite, purtroppo sono mali di stagione, ma noi sappiamo curarci con i nostri brodini e te caldi.
Vedo comunque che sei già all'opera con questo piatto favoloso, non mi viene mai in mente di prendere l'arista, ma è ottima e poi come l'hai cucinata tu è una favola
un bacione
Ciao Sabina.
Grazie per i tuoi auguri di pronta guarigione.
Tra un po' starò meglio.
L'ho fatto prima questa ricettina….
Un abbraccio.
Come va tesoro?? Spero tanto che le cose vadano meglio!!
Particolarissima e appetitosa questa ricetta!!
Un bacione grande
Carmen
Ciao Carmen.
Sto meglio!!! Un po' meglio va…
Grazie.
Un abbraccio
ma che meraviglia!!
belle e buone.
ci proverò!
http://nonsidicepiacere.blogspot.it
Ciao
Benvenuta.
Allora fammi sapere com'é venuta.
Un abbraccio
Ciao Thais,
Sei stato il desiderio di venire a visitare il tuo blog. Ho avuto un sacco di lavoro e non c'è tempo per niente altro.
Questo mi sembra la tua meravigliosa ricetta e cercherò di prenderla.
baci
Oi Querida.
Eu te entendo. As vezes o tempo é pouco.
Obrigada pela tua visita.
Um abraço
¡Qué bella propuesta me encanta ! abrazos y abrazos.
Hola Rosita.
Gracias
Ciao tesoro.
Sai che è da un pò che ho in mente di fare questo piatto … e poi rimane sempre nel dimenticatoio!
Deve essere buonissimo e a me piace molto il dolce/salato.
Riprenditi cara!
A presto un bacioneeeee
Ciao Monique
E' buono sì!! Fammi sapere com'é venuto.
Grazie.
Un abbraccio
Ottima ricetta!! ciao Eleonora
Grazie Eleonora.
Un abbraccio
Thais che bel piatto! A me l'abbinamento dolce salato pica tantissimo! Proverò anche questa (l'elenco cresce a dismisura….)!!!!
1 bacione
Valeria
Ciao Valeria.
Fammi sapere com'è venuto…
Un abbraccio
Amiga,
passando pra saber se vc melhorou e pra lhe deixar um
beijinho!
Agora vou p/ a minha caminhada o dia foi cheio, vou
queimar as calorias e renovar as energias!
Boa noite, até amanhã!
Oi querida.
Estou melhorando… Com um pouco de dor de cabeça… Mas é normal.
Obrigada .
Um abraço