Buongiorno Cari Amici.
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| Cucina Mon Amour |
Sono tornata!!!!
La soluzione veloce mi ha fornito Elisabetta che mi ha spiegato che si possono modificare le fotografie con il tasto destro del mouse, appare la finestra di Paint, ridimensiona immagine, digitare 800 e voila’, l’immagine acquista la dimensione che non conteggia in google.
Un’altra soluzione mi ha inviata la nostra amica blogger La Cucina di Pallina, che mi ha detto che scattava le foto in formato VGA. Dritta non male.
Prima di iniziare ad acquistare spazio, che non c’é niente di male, ma se posso evitare, evito. Per il fatto di dover effettuare il pagamento con carta di credito. Una volta mi hanno clonato la carta in
questo modo. E in un sito super sicuro.
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| Cucina Mon Amour |
In qualche modo sono riuscita a tornare, magari con qualche lavoretto in più, ma posso riprendere la mia quotidianità.
E ritornando alle ricette, come vi avevo accennato domenica scorsa ho preparato questi spaghetti con cozze e carciofi.
Avevo in freezer alcune cozze già aperte e non mi piace lasciare surgelate per molto tempo.
Ogni tanto mi piace comprare le cozze, le pulisco bene e le apro senza niente. Le toglio dal loro guscio e surgelo. In questo modo posso preparare qualche piatto al volo.
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| Cucina Mon Amour |
Andiamo alla ricetta.
Ingredienti.
200 g di spaghetti.
150 g di cozze già sgusciate.
3 carciofi
olio d’oliva
sale /pepe / mentuccia.
1 spicchio d’aglio.
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| Cucina Mon Amour |
Se non avete le cozze già aperte potete aprire in una pentola senza l’aggiunta di olio, vino, ecc.
Una volta aperte togliete dal guscio, filtrate l’acqua delle cozze e lasciare da parte.
Pulite i carciofi, aprite a metà e tagliate a striscioline.
In una padella capiente mettete un filo d’olio, lo spicchio d’aglio e lasciate soffriggere per un po’.
Togliete l’aglio e unite i carciofi a striscioline, lasciando cuocere per qualche minuto a fuoco medio, basso se preferite.
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| Cucina Mon Amour |
Aggiungete un po’ di acqua calda, salate, pepate.
Cospargere di un po’ di mentuccia.
Quando i carciofi saranno morbidi aggiungete le cozze, e qualche gocce di acqua di aperture filtrate delle cozze.
Nel frattempo cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Quando la pasta sarà al dente unite nella padella con i carciofi e cozze. Aggiungete un po’ di acqua di cottura e lasciate mantecare.
Aggiungete un po’ di pecorino e servite subito
Buon Appetito!!!
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| Cucina Mon Amour |
Grazie a tutti per l’affetto…..
abbinamento particolare, almeno per me, curiosa!!! baci!
ciao Claudia.
Posso dirti che é molto buono.
Un abbraccio.
Tesoro era il minimo che ti mostrassimo affetto e vicinanza! 😀 Sono tanto contenta che tu abbia trovato una soluzione!! 😀 E che bel piattino ci mostri oggi.. una vera bontà! Devono stare una meraviglia cozze e carciofi eh.. grazie e un bacio grosso per una giornata splendida!
Ciao Ely,
Ed era pure semplice la soluzione… Ho imparato una cosa nuova.
Buon fine settimana.
Non ho mai provato questo abbinamento ma deve essere davvero intrigante!! Bacioni
Ciao Giuliana.
Te lo consiglio.
Un abbraccio.
adoro l'abbinamento pesce e verdura…questo piattino mi sembra ottimo!
bacione grande cara
Ciao cara.
Anche a me piace l'abbinamento pesce verdura.
Era buono.
Un abbraccio.
Oi Thaís!
Que delicia de combinação, o spagheti deve ter ficado muito saboroso!
Bjs
Mel
Ciao Mel
Muito saboroso.
Um abraço.
Che delizia i tuoi spaghetti. Adoro i carciofi alla follia e abbinati al pesce in genere mi fanno impazzire. Con le cozze non ho mai provato ma non mancherò 🙂 Piacere di conoscerti, mi unisco ai tuoi lettori ^_^ Buon we, e a presto
Ciao Federica.
Benvenuta!!!
Il piacere è mio!!!
Un abbraccio.
Olá minha querida,
graças a Deus que vc resolveu o problema, isso pode acontecer
com qualquer uma de nós.
O seu spaghetti ficou rico e saboroso, bela massa para
terminarmos a semana!
Tenha um fds repleto de bençãos!
Beijinhos ♥
Oi querida
Resolvi. E era bem simples, mais do que eu imaginava.
Obrigada.
Um abraço.
davvero invitante….
Ciao Simona.
benvenuta!!
Era buono.
da provare.
Un abbraccio.
Mai provato questo abbinamento!
Ciao Francesca.
Carciofi e pesce é un'abbinamento fantastico.
Da provare.
Un abbraccio.
Amiga,
você pode fazer a receita do pudim sem o creme de leite sim,
é só vc acrescentar a mesma medida da lata de leite condensado de
leite integral e 1 e 1/2 colher de maisena ok!
Tem que colocar os ovos tbm se são a receita não dar certo.
Beijos, sucessos sempre em sua vida!
Oi querida.
obrigada, vou fazer.
Um abraço.
Ciao Thais!!!
Felice che sei tornata!!!
Ottimo abbinamento pesce verdura, a me piace moltissimo!!
Bacioni!! 😉 Roby
Ciao Roberta.
Anch'io sono contenta di tornare… Spero che tutto sia risolto.
Erano buoni gli spaghetti…
Un abbraccio.
Bentornata allora!!!!!!!!!!!
EVVIVAaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Evviva la soluzione e EVVIVA questo piatto che annunciato si attendeva con più trepidazione e forchette in mano ahahahahah
Un bacione cara Thais
e ancora felice di rivedere le tue foto golose!!!!!!!!!
Grazie Cara!!!
Spero che sia tutto risolto… vediamo un po'.
Gli spaghi erano buoni….
Un abbraccio.
Cara Thais, ti ringrazio che mi sei subito venuta in aiuto! Il fatto è che a me è sucesso circa 2 mesi fa la stessa cosa, che blogger non caricva le foto. Ho fatto le modifiche di impostazione della macchina fotografica e ho scaricato un programmia per comprimere le foto che avevo già scattato. Il problema è che facendo tutto ciò, ho recuperato solo 2 mesi, e poi ieri è successo di nuovo, in quanto la poca percentuale che era rimasta del giga disponibile, è stata colmata pure quella. Ho consultato oggi un amico programmatore che ha fatto un "giro d controllo" sul blogger per il da farsi. Il fatto è che finito il giga, e prima o poi si finisce, l'unica è acquistare lo spazio…. Ho fatto così, fortunatamente si tratta di una cifra bassa, sono 3 dollari al mese per 25 giga, una enormità! Quindi non spaventarti se ti succederà di nuovo, l'unica soluzione sarà questa…. Un abbraccio grande, e grazie, sei stata carinissima!!!!!
Ciao Cara.
Ma grazie a te…
per adesso riesco a caricare le foto, vediamo dopo..
Caso mai acquisto nuovo spazio.
Un abbraccio.
L'abbinamento che hai usato dev'essere favoloso, pesce e verdura! Un abbraccio e buonissima serata
Ciao Cara.
Carciofi e pesce é un'abbinamento che mi piace tantissimo.
Da provare.
Un abbraccio.
Un piatto di questi ottimi spaghetti ci vorrebbe proprio, anche abbiamo già mangiato.
Buonissimi, grazie per l'idea e la ricetta 🙂
A presto!
Inco
Ciao Inco.
E' vero. ci sono piatti che anche dopo mangiati ne mangieresti ancora.
Grazie a te della visita.
Un abbraccio