Buon lunedì a tutti!!
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Cucina Mon Amour |
Anche qui da me il cielo é di neve, fa freddissimo e l’atmofera é proprio natalizia.
Ma per il pranzo dell’Immacolata ho deciso di preparare un plum cake salato per accompagnare il secondo di carme.
E’ facile da realizzare, veloce e molto morbido.
Andiamo alla ricetta.
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Cucina Mon Amour |
Ingredienti
180 g di farina
3 uova
80 ml di olio di semi
100 ml di latte
50 g di parmigiano.
1/2 scamorza bianca
100 g di prosciutto cotto
sale / pepe
1 bustina di lievito
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Cucina Mon Amour |
In una ciotola capiente sgusciate le uova, e mescolate con il latte, l’olio, sale, pepe.
Aggiungete la farina setacciata e il lievito di birra.
A parte tagliate a fettine il prosciutto cotto e la scamorza.
Aggiungete all’impasto il parmigiano, il prosciutto e la scamorza.
Imburrate e infarinate una teglia di plum cake.
Versate l’impasto e infornate a 160 gradi per 30 minuti circa.
Buon Appetito!!!!!
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Cucina Mon Amour |
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Cucina Mon Amour |
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Cucina Mon Amour |
a quest'ora non puoi….non devi cara….non posso spizzicare prima del pranzo!!!
che delizia questo cake salato!
bacione grande
Si vede proprio che è morbidissimo. E anche molto appetitoso. Devo decidermi a provare i cake in versione salata, sto continuando a perdermi qualcosa! Un bacio, buona settimana
O interior ficou mesmo apetitoso!
Ti faccio un saluto e chiudo tutto, perché a quest'ora la vista di quest abontà sta facendo gorgogliare il mio stomaco, e non stà bene per niente!!!:-D
alice
Questo con il freddo che sta facendo (oggi -4°) sarebbe proprio l'ideale!! Bravissima amica mia.. ti abbraccio forte forte!
Che buona la scamorza, quando torno in Italia ne faccio una scorpacciata! Ottima ricetta! Buon lunedì!
Olá minha amiga,
que bom que vc aproveitou o seu fds pra descansar, eu tbm
aproveitei um pouco.
Vou lhe esperar p/ o almoço, será um prazer almoçar com vc, rsrs.
Aqui está fazendo muito calor, vcs passam o natal com baixas temperaturas nós aqui com muito calor, mas é o nosso clima faz parte da natureza, não é?
No natal vou viajar, vou p/ São Paulo p/ a casa da minha mãe.
Amo bolo de ameixa, este ficou lindo e tem um aspecto delicioso!
Beijinhos, ótima semana!
Molto appetitoso e invitante!!!! Complimenti, un abbraccio
davvero sfizioso, adoro i cake salati!!!!
Ciao tesoro!
Adoro questi cake salati e li mangio sempre molto volentieri!!!!
Ottima ricetta dunque, complimentissimi!
Buona giornata e buon inizio settimana!
Bacioooo
di questo rischierei di mangiarne almeno la metà, un abbraccio SILVIA
oi querida tudo bem ta frio aí né …umagino o gelo caindo kkk aqui muito calor de até 35 graus afff amo frio …e sau receita esat divina e mesmo assim vc teve pique para fazer né …adorei bjokas doces
sofficiosissimo, mi sono segnata la ricetta!!!
Siiiiiiiiiiiii
Incredibilmente anche qui a Reggio freddo e neve a bassa quota
e tesoro il tuo caldo plumcake salato ci sta benissimo
Segno la ricetta
Un bacio e buona settimana cara Thais!!!!!!!!!!!
ottimo terrò presente per una mia prossima cenetta….ciao ciao da claudette
Parece ter ficado uma DELICIA… Huuuummmm!!!!
Tenha uma Ótima Semana 😀
Beijos Márcia (Rio de Janeiro – Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Che super coccoloso questo plumcake! Non ne ho mai fatti di salati, mi metto all'opera partendo dalla tua ricetta!
un bacione
Mari
Ma che bontà!!Ciao Eleonora
Trooooppo buono Thais!!
Salvo la ricetta e domani sera lo provo!!
Un bacione e a presto
Carmen
MInha querida,
Lindo esse bolo de ameixa, fiz um há pouco tempo e fiquei fã !
O seu tem um aspecto delicioso e fofinho !
Beijinhos
Isabel
http://www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt