Buon Venerdì a Tutti!!!
 |
| Cucina Mon Amour |
La giornata é stupenda e il fine settimana promette bene. Durante il giorno la temperatura é estiva, ma la sera e mattina presto é freschissimo. Quanto mi piace.
Stamattina sono andata a fare la mia solita camminata, ma ritornando a casa ho deciso di preparare un dolce per il fine settimana.
Be’, il risultato???? Dovrei continuare a camminare per il resto della giornata, ma ne vale la pena…
Avevo voglia di qualcosa di cioccolatoso, e che c’é di meglio dei Brownies??? Poche cose, sinceramente.
 |
| Cucina Mon Amour |
A differenza della mia prima versione dei brownies, che potete rivedere cliccando qui, questa ricetta é più semplice e veloce da preparare.
E’ buonissimo, ho già mangiato 4 pezzi…
Aiuto, toglietemi questi brownies davanti ai miei occhi…..
Andiamo alla ricetta.
 |
| Cucina Mon Amour |
Ingredienti
75 g di cacao amaro
250 g di zucchero
1 pizzico di sale
150 g di burro
2 uova
1 bustina di vanillina
60 g di farina
mandorle in scaglie
 |
| Cucina Mon Amour |
Sciogliete a bagno maria il burro con lo zucchero, il cacao.
Quando sarà sciolto togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
Aggiungete le uova, uno per volta, mescolate bene.
Unite al composto la vanillina e la farina e qualche scaglie di mandorle
Mescolate il tutto energicamente.
 |
| Cucina Mon Amour |
Foderate una teglia rettangolare piccola con la carta da forno e versate il composto.
Cospargere di scaglie di mandorle sopra l’impasto.
Infornate a 160 gradi, forno statico, per 20 minuti circa.
Quando cotto, lasciate raffreddare e successivamente tagliate a quadrotti.
Buon Appetito!!!
 |
| Cucina Mon Amour |
 |
| Cucina Mon Amour |
|
| Cucina Mon Amour |
fortuna che mio marito è al lavoro o arriverebbe lì di corsa altro che camminare:-)
splendida e golosa… adesso passami una fetta di questa meraviglia! questo cioccolatoso mi piace tanto tanto.
un forte abbraccio e buon fine settimana
E come si fa a resistere? 🙂
Ma questo è un capolavoro tesoro!! Complimenti, che darei per addentarne uno! <3 <3 TVB!