Buon Pomeriggio.
Ieri sono andata al mercato settimanale e ho trovato le prime pesche della stagione. I prezzi sono alti, ma ho preso qualcuna per mangiare con il vino bianco ed altre per fare questi ghiaccioli.
Il caldo di questi giorni mi ha fatto venire voglia di gelato, ghiaccioli fatti in casa, semifreddo. Giusto in tempo per cambiare questa temperatura affosa e ritornare un po’ di fresco. Ma nel pomeriggio un gelatino di yogurt e pesca fa piacere.
Al posto dello zucchero ho usato il miele, e in dispensa avevo un miele particolare che ho comprato in una fiera di primavera, il miele di lamponi. E’ delizioso, ma si può usare benissimo il miele mille fiori.
L’anno scorso ho postato anche le versioni: Lamponi e Yogurt e Fragole, e Limone e Melone.
Sono tutti buonissimi.
Andiamo alla ricetta.
- 3 Pesche
- 200 ml di Yogurt Bianco Cremoso
- 2 Cucchiaini di Miele
- 2 Gocce di Limoni
- 1 Cucchiaio di Acqua
- Sbucciare le pesche e tagliate a pezzettini
- Nel bicchiere del frullatore unite i pezzettini di pesche, lasciate qualche pezzettini da parte, il cucchiaio di acqua e le gocce di limone. Frullate
- Aggiungete il miele e lo yogurt e frullate nuovamente.
- Adagiate qualche pezzettini di pesche negli stampini da ghiaccioli e poi versate il frullato.
- Lasciate in freezer per al meno 2 ore.
Buon Appetito
Devono essere stra buoni!!!!!!!!!!!
Ciao Ale
Sono buoni davvero.
Un abbraccio.
Che buoni, finalmente è tempo di gelati!
Ciao Giuliana
I gelati mi piacciono tantissimo.. anche d’inverno..
Un abbraccio
Olá minha amiga, espero que vc esteja melhor!
Também com esses lindos e deliciosos picolés até a bronquite
vai embora, eu sou amante deste tipo de gelado, independente da estação!
Suas fotos estão lindas, tudo perfeito!
Bjs, fique com Deus! ♥
Obrigada amiga.
um abraço
Ottima idea hai avuto…il caldo afoso di qualche giorno fa meritava un bel ghiacciolo! Un abbraccio cara e buona settimana!
Ciao Virginia
Ormai é tempo di gelati e ghiaccioli…
Un abbraccio